Leutenbach_Rems-Murr-Kreis
Gewürzluiken

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Gewürzluiken Halbstamm 11082011-7
Gewürzluiken Halbstamm 14082011-2

Weitere Bilder finden Sie unterhalb der Sortenbeschreibung

Sortenbezeichnung

Gewürzluiken

(Malus domestica “Gewürzluiken”)

Abstammung (gezüchtet aus)

Zufallssämling, Herkunft unbekannt, wahrscheinlich aber in Württemberg entstanden und dort seit 1885 verbreitet. Der Namen wurde wahrscheinlich von der Esslinger Weinbaufamilie Luik abgeleitet

Herkunftsland

Deutschland, Baden-Württemberg

Veredelungsunterlage

A 2

Wuchs

stark wachsend, benötigt nur in den ersten Jahren Schnittmaßnahmen, die Krone ist rundlich und stark verzweigt, deshalb schlecht belichtet. Regelmäßig auslichten

Blüte / Blütezeit / Befruchter

diploid, Blüte gegen Witterungseinflüsse wenig empfindlich / spät und lang blühend (2011, Mitte bis Ende April / 2012 ab 27. April) / als Befruchter geeignet

Beschreibung der Frucht

unregelmäßige, meist kegelförmige, mittel bis große, breit gebaute Frucht, gelbe Grundfarbe, kamin- bis dunkelrote Deckfarbe, grob-zelliges weißes bis grünlich-weißes Fruchtfleisch

Geschmack

sehr saftig, säuerlich mit ausreichender Süße, aromatisch

Pflückreife

Mitte bis Ende Oktober

Genussreife

 von Mitte November bis März

Ertrag

spät einsetzend, hoch und regelmäßig

Lagereignung

bis März haltbar

Verwendung

geschmackvoller Tafelapfel, der sich auch für die Herstellung von Saft, Most und zum Backen sehr gut eignet

Krankheiten / Schädlinge / Besonderheiten

anfällig für Schorf, auf nassen Böden anfällig für Obstbaumkrebs, Holz mäßig frostempfindlich, frostbedingte Spitzendürre, Spitzenbrand

Anbauempfehlung

langlebige Sorte, die kaum Ansprüche an den Standort stellt, aber warme Lagen bevorzugt

Entwicklung von der Blüte bis zur Ernte 2011

Gewürzluiken 19042011-1
Gewürzluiken 25042011-4
Fruchtansatz Gewürzluiken Halbstamm 30042011-1
Gewürzluiken Halbstamm 20052011-1
Gewürzluiken Halbstamm 17062011-1
Gewürzluiken Halbstamm 02072011-2
Gewürzluiken Halbstamm 23072011-1
Gewürzluiken Halbstamm 11082011-1
Gewürzluiken Halbstamm  01092011-1
Gewürzluiken Halbstamm 31082011-2
Gewürzluiken Halbstamm  21092011-2

Gewürzluiken Apfel durchschnittlicher Größe

Gewürzluiken Frucht
Gewürzluiken Frucht im Schnittt
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